ANALYSIS OF PRODUCING MILK AND DEVELOP PERSPECTIVE OF IN THE REPUBLIC OF SERBIA
Keywords:
production, caws milk, sheeps milk, analysis of situation, perspectives for developmentAbstract
Research in this paper work tends to show basic characteristic in producing cow and sheep milk in the Republic of Serbia in period 1998 – 2007. Paper work analyzed production cow and sheep milk in regions in Central Serbia and Vojvodina, also paper analyzed changes which held in production during researching period and participation of production cow and sheep milk in the Republic of Serbia, using base index.
Paper work try to give theoretical and practical contribution for farmers who are involving directly or indirectly in milk production, to have aims in using adequate measure to develop their cattle-breeding and sheep farming, particularly in milk area.
Downloads
References
2. Лазаревић Љ., Трифуновић Г., Петровић М. М., Латиновић Д, Скалицки З. (2004): ''Стање, проблеми и могућности развоја говедарства у Србији''. Биотехнологија у сточарству. XVI Иновације у сточарству. БеоградЗемун, стр. 1-14.
3. Мекић Ц., Краиновић М., Петровић М. П. (2006): ''Проблеми нашег овчарства и савремени развој овчарске производње''. Биотехнологија у сточарству. XII Иновације у сточарству, Београд – Земун, стр. 31-42.
4. Николић М. Марија, Цвијановић, Драго, Субић Јонел (2006): Развој сточарства као један од ослонаца руралног развоја. Зборник начних радова. XX саветовање агронома, ветеринара и технолога, Vol. 12, бр. 3-4, Београд, стр. 5-19.
5. Цецић Наташа, Вуковић Предраг, Цвијановић Драго (2007): ''Стање и могућности унапређења козарске и овчарске производње у Србији''. Економика пољопривреде, God./Vol. LIV, br./N0 2 (109-260), стр. 241-254.
6. Цмиљанић Р. М., Петровић, М. М., Павловски Златица, Тренковски Снежана, Радовић, Ч. (2006): ''Стање сточарства у Србији и будући правци развоја''. Биотехнологија у сточарству. XVII Иновације у сточарству, Београд – Земун, стр. 1-14.
7. Штрбац Маја, Цецић Наташа, Арсић Славица (2007): ''Производња крављег и овчијег млека по регионима у Републици Србији. IV Симпозијум ''Млеко и производи од млека''. Зборник радова. Кладово од 9.-13. Издавачи: Пољопривредни факултет, Београд; Заједница сточарства, Београд, стр. 29-32.
8. www.minpolj.sr.gov.yu
9. www.statserb.sr.gov.yu
10. www.fao.org.